Beneficios de la Guayaba para la Salud
DOI:
https://doi.org/10.52428/20756208.v10i25.540Palabras clave:
Guayaba (Psidlum-guajaya L), Principio activo, Propiedades medicinales, Propiedades nutricionalesResumen
Las frutas como alimentos son fuente potencial de antioxidantes y aportan nutrientes como agua, carbohidratos, minerales y vitaminas necesarios en la dieta. El presente artículo tiene como objetivo describir las propiedades medicinales y nutricionales de la guayaba conocida también como: perulera, guayabo y jalocote, entre otros. La guayaba es una fruta tropical que contiene gran cantidad de antioxidantes. Se recomienda incluir en la dieta alimentaria por los nutrientes y sustancias naturales que contiene, como por ejemplo: alto contenido de vitamina C (refuerza al sistema inmunológico y estimula la producción de glóbulos blancos); baja cantidad de calorías y carbohidratos (ideal para bajar de peso y proteger al sistema cardiovascular); propiedades diuréticas por su alto contenido en potasio; fibra de tipo pectina facilitando la digestión de alimentos; gran cantidad de antocianinas que ayudan a cuidar la piel; regula la hipertensión arterial; mejora la circulación y combate la diabetes ya que controla los niveles de glucosa en sangre.
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Derechos de autor 2015 Rosario Hidalgo Filipovich , Magaly Gómez Ugarte , David Ángel Escalera Cruz y Stefany Quisbert Díaz
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