RIIS UNIVALLE. Jul.-Dic. 19(45), 2023; ISSN: 2075-6208 13
Conocimiento de los efectos sociales sobre el consumo de alcohol en
estudiantes de la Universidad Privada del Valle, La Paz Bolivia
Articulo original Original article
REVISTA DE INVESTIGACIÓN E INFORMACIÓN EN SALUD
RIIS UNIVALLE. Jul-Dic.2023; ISSN: 2075-6208
revistas.riis@revistas.univalle.edu
Derechos de autor 2023 Carlos Marcelo Rodríguez Calancha1 Nicolas Ignacio Villalba Contreras2
Noemi Karen Machaca Vargas3 Aarón Josué Ramos Ramos4 Esta obra está bajo una licencia internacional
Creative Commons Atribución 4.0.
DOI: https://doi.org/10.52428/20756208.v18i45.923
Conocimiento de los efectos sociales sobre el consumo de alcohol en
estudiantes de la Universidad Privada del Valle, La paz Bolivia
Knowledge of the social eects on alcohol consumption in students of the Universidad
Privada del Valle, La Paz Bolivia
Carlos Marcelo Rodríguez Calancha1 Nicolas Ignacio Villalba Contreras2 Noemi Karen Machaca Vargas3
Aarón Josué Ramos Ramos4
Filiación y grado académico
1. Docente de Metodología de la
Investigación de la Universidad del
Valle. La Paz, Bolivia. rodriguezca@
univalle.edu.
2. Estudiante de Internado Rotatorio
de la Carrera de Medicina de la
Universidad del Valle. La Paz, Bolivia.
vcn2016713@est.univalle.edu.
3. Estudiante de cuarto año de la Carrera
de Medicina de la Universidad del Valle.
La Paz, Bolivia. mvn2022545@est.
univalle.edu.
4. Estudiante de segundo año
de la Carrera de Medicina de la
Universidad del Valle. La Paz, Bolivia.
ar2021071733@virtual.upt.pe.
Fuentes de nanciamiento
La investigación fue realizada con
recursos propios; sin embargo,
el análisis estadístico a cargo de
la Universidad Privada del Valle,
Cochabamba, Bolivia.
Conictos de interés
Los autores declaran no tener conicto
de interés.
Recibido: 04/5/2023
Revisado:11/12/2023
Aceptado: 20/12/2023
Citar como
Rodriguez Calancha C.M., Villalba
Contreras, N. I., Machaca Vargas, N. K.,
& Ramos Ramos, A. J. Conocimiento
de los efectos sociales sobre el
consumo de alcohol en estudiantes de
la Universidad Privada del Valle, La
paz Bolivia. Revista De Investigación E
Información En Salud, 18(45). https://
doi.org/10.52428/20756208.v18i45.923
Correspondencia
Carlos Marcelo Rodríguez Calancha
La Paz, Bolivia.
+591 72558391
rodriguezca@univalle.edu
RESUMEN
Introducción: El consumo del alcohol es un problema mundial que afecta a distintos grupos
etarios y con diferentes consecuencias, tanto emocionales como físicas; el consumo excesivo
puede desencadenar efectos negativos a nivel social, familiar, en el desenvolvimiento académico,
así como también en la salud; el objetivo del presenta trabajo evaluó las consecuencias de esta
sustancia en estudiantes de la Universidad del Valle. Material y métodos: Estudio cuantitativo,
exploratorio, donde se aplicaron encuestas a estudiantes de la Universidad del Valle, sobre las
creencias del alcohol y el conocimiento respecto a su consumo para delimitar la existencia de
posibles problemas a causa de su consumo, catalogar la dependencia alcohólica y establecer la
prevalencia de los efectos secundarios; se aplicó el test del síndrome de dependencia al alcohol en
el ámbito sanitario (AUDIT - Alcohol Use Disorders Identication Test).Resultados: Se obtuvo
que una población de 209 estudiantes, de los cuales un 43,5 % se encuentra en un riesgo medio;
en cuanto al nivel de conocimiento sobre los efectos del consumo de alcohol se encontró que el
45,5 % tiene un conocimiento suciente; por otro lado, el nivel de dependencia alcohólica es de
51,2 % y se encuentra dentro de los rangos de dependencia leve.Discusión: La dependencia a esta
sustancia nociva puede afectar a las personas, sobre todo en la etapa universitaria, es por tal motivo
que este estudio orienta a pensar que los mismos en ocasiones pueden beber demasiado y pone
en riesgo al estudiante por lo que se debe intentar reducir el consumo de alcohol o dejar de beber
completamente; por otro lado es necesario realizar otros estudios en instituciones públicas, privadas,
con más muestra y evaluar el efecto directo en su desempeño académico.
Palabras clave: Alcoholismo, bebidas alcohólicas, consumo, dependencia.
ABSTRACT
Introduction: Alcohol consumption is a global problem that aects dierent age groups and with
dierent consequences, both emotional and physical; Excessive consumption can trigger negative
eects at the social and family level, in academic development, as well as in health; The objective
of this work evaluated the consequences of this substance in students at the Universidad del Valle.
Material and methods: Quantitative, exploratory study, where surveys were applied to students
from the Universidad del Valle, about the beliefs about alcohol and knowledge regarding its
consumption to delimit the existence of possible problems due to its consumption, catalog alcohol
dependence and establish the prevalence of side eects; The alcohol dependence syndrome test in
the healthcare setting (AUDIT - Alcohol Use Disorders Identication Test) was applied. Results: It
was obtained that a population of 209 students, of which 43.5% are at medium risk; Regarding the
level of knowledge about the eects of alcohol consumption, it was found that 45.5% have sucient
knowledge; On the other hand, the level of alcohol dependence is 51.2% and is within the range of
mild dependence. Discussion: Dependence on this harmful substance can aect people, especially
at the university stage. For this reason, this study suggests that people can sometimes drink too much
and put the student at risk, which is why it is necessary to try to reduce alcohol consumption or stop
drinking completely; On the other hand, it is necessary to carry out other studies in public and private
institutions, with a larger sample and evaluate the direct eect on their academic performance.
Keywords: Alcoholism, alcoholic beverages, consumption, dependence.
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Conocimiento de los efectos sociales sobre el consumo de alcohol en
estudiantes de la Universidad Privada del Valle, La Paz Bolivia
INTRODUCCIÓN
El alcohol no es un producto como cualquier otro;
ha formado parte de la civilización humana durante
miles de años y aunque muchos lo asocian al placer
y la sociabilidad, el abuso en su consumo también
conlleva consecuencias perjudiciales sobre quienes
lo ingieren; en la vida social los seres humanos,
tanto en los momentos excepcionales (la esta o el
luto) como en los cotidianos (la comida y la charla)
han contado con la presencia estimulante de las
bebidas alcohólicas (1). El efecto que producen en
el estado de ánimo y en la percepción de quienes las
prueban llevó a las primeras culturas a considerarlas
como un auténtico divino (2); así, resulta natural el
culto a deidades antiguas, con el uso del vino, siendo
indispensable en muchas ceremonias religiosas, aun
en nuestros días; sin embargo, también es cierto
que estos efectos pueden mostrar un rostro oscuro
a quienes prolongan su consumo más allá de lo
conveniente; las consecuencias de este exceso son
resentidas no sólo por el cuerpo del individuo,
sino por la familia y la sociedad en su conjunto;
la costumbre de beber es denitivamente un acto
social que reeja en cierto modo la personalidad de
una cultura (3).
Cerca de dos mil millones de personas de todo
el mundo consumen bebidas alcohólicas (4).
Los accidentes, la dependencia del alcohol y las
enfermedades crónicas ocasionados por el abuso
en el consumo de esta sustancia, pueden suponer
un empeoramiento de la calidad de vida e incluso
una muerte prematura; alrededor de 76 millones
de personas padecen en la actualidad trastornos
relacionados con el abuso en su consumo (5).
A nivel mundial, los adultos consumen al año un
promedio de 5 litros de alcohol puro procedente
de la cerveza, el vino y licores, los episodios de
consumo excesivo de alcohol aluden a las ocasiones
en las que se bebe hasta llegar a la embriaguez; en
cuanto al alcoholismo, el problema es más grave,
no solamente porque la ingesta desmedida afecta a
grupos etarios económicamente activos y se asocia
a una serie de problemas sociales, sino por los daños
que el alcohol produce en un organismo debilitado
por la desnutrición, la pobreza y la marginación
extrema (6). Se considera una enfermedad, porque
el conjunto de fenómenos derivados de la pérdida
de control llena todos los requisitos que la medicina
exige para considerar como enfermedad ha
determinado conjunto de signos y síntomas (7).
En estudiantes universitarios existe alta
vulnerabilidad en relación al consumo de alcohol,
puesto que es una población que tiene mayores
posibilidades de acceso a la compra de bebidas
alcohólicas, debido a la mayoría de edad, denotando
así un problema de salud pública en el cual existe
la necesidad de intervenir de manera preventiva en
la población universitaria para poder disminuir el
consumo de esta sustancia nociva (8-11).
El objetivo del estudio fue identicar el
conocimiento de los efectos del consumo de alcohol
en estudiantes de la Universidad del Valle, teniendo
en consideración la detección del síndrome de
dependencia al alcohol en el ámbito sanitario /
Alcohol Use Disorders Identication Test (AUDIT)
por medio de la escala de riesgos, el nivel de
conocimiento sobre los efectos del consumo de
alcohol; como objetivos secundarios se establece
catalogar el nivel de dependencia alcohólica a
través de la escala de creencias acerca del abuso de
sustancias, establecer la prevalencia de los efectos
secundarios cotidiano después del consumo de
alcohol y clasicar el consumo de alcohol según
edad y sexo a través de las encuestas.
MATERIAL Y MÉTODOS
El trabajo fue realizado en el segundo semestre del
2022 en estudiantes de la Universidad del Valle sede
La Paz; es de tipo transversal (12); el enfoque es de
tipo cuantitativo, ya que se busca obtener datos en
valor numérico y clasicado en intervalos; el nivel
del trabajo es exploratorio, ya que se necesita indagar
acerca de predisposición, frecuencia, cantidad de
alcohol consumido y el nivel de conocimiento en
los estudiantes investigados (13).
En relación a la técnica de recolección de datos e
instrumento, se aplicó un cuestionario sobre la base
de 31 preguntas de selección múltiple, la primera
parte con datos demográcos, la segunda parte para
el diagnóstico de alcoholemia, tomando en cuenta
los “Patrones de consumo en función de la cantidad
de consumo, la tercera parte consta de la detección
del síndrome de dependencia alcohólica en el ámbito
sanitario AUDIT y el cuestionario de creencias
acerca del abuso de sustancias modicado para este
trabajo, la cuarta parte evaluó el conocimiento sobre
los efectos del alcohol así también la frecuencia con
la que consume. Los indicadores para determinar
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el consumo de alcohol son la unidad de bebida
estándar (UBE); para evaluar el conocimiento
se utilizaron los criterios de puntuación para la
detección del consumo del alcohol de las encuestas
AUDIT y cuestionario de creencias sobre el abuso
de sustancias (14). La investigación considera como
indicadores de análisis la siguiente escala (tabla 1
y 2):
Tabla 1. Patrones de consumo de alcohol en función de la cantidad.
Fuente: Diagnóstico y tratamiento de la dependencia de alcohol (15).
UBE: Unidad de bebida estándar
UBE se reere al contenido medio en alcohol de una consumición habitual en cuanto a su graduación y
volumen. Se acepta que 1 UBE equivale a 10 gramos de alcohol. En función de la cantidad de alcohol
consumido se clasican los bebedores en grados.
Los gramos de alcohol = ml de bebida X graduación de la bebida X 0.8 / 100
Tabla 2. Detección del síndrome de dependencia alcohólica en el ámbito sanitario
Fuente: Cuestionario AUDIT para la detección del consumo de alcohol (16)