Mendizábal Quevedo, Vanessa Alejandra. «Mejoras tecnológicas Dentro Del Proceso De fermentación De Cerveza En C.B.N. “Planta Taquiña”». Journal Boliviano de Ciencias 13, no. 41 (diciembre 30, 2017): 40–48. Accedido junio 14, 2024. https://revistas.univalle.edu/index.php/ciencias/article/view/638.