Sandalio Choque, Aracely Lorena. «Desarrollo De Un Simulador De Matrices Alimentarias Para La elaboración De Alimentos terapéuticos Listos Para Consumir». Journal Boliviano de Ciencias 20, no. 56 (diciembre 25, 2024): 6–14. Accedido diciembre 28, 2024. https://revistas.univalle.edu/index.php/ciencias/article/view/1213.