“Obtención De Una Golosina Natural a Partir Del Melón Por Deshidratación En Horno De Circulación De Aire Caliente”. Journal Boliviano de Ciencias 11, no. 34 (August 30, 2015): 32–36. Accessed February 8, 2026. https://revistas.univalle.edu/index.php/ciencias/article/view/698.