Mendizábal Quevedo, V. A. «Mejoras tecnológicas Dentro Del Proceso De fermentación De Cerveza En C.B.N. “Planta Taquiña”». Journal Boliviano De Ciencias, vol. 13, n.º 41, diciembre de 2017, pp. 40-48, doi:10.52428/20758944.v13i41.638.