Orozco Corrales, Marcelo, y Marcia Jimena Irigoyen Cossío. «Vida útil De Nachos Envasados Con Gas Inerte Mediante El Método Del Tiempo Real». Journal Boliviano De Ciencias, vol. 17, n.º Especial, abril de 2021, pp. 86-96, doi:10.52428/20758944.v17iEspecial.9.