Mendizábal Quevedo, V. A., J. Paz Rodríguez, y M. Cuadros Saavedra. «Mejoras Tecnológicas Dentro Del Proceso De Fermentación De Cerveza En C.B.N. “Planta Taquiña”». Journal Boliviano De Ciencias, vol. 13, n.º 41, diciembre de 2017, pp. 40-48, doi:10.52428/20758944.v13i41.638.