Kishimoto N., V. S. (2021) «Nanotecnología e Ingeniería de Alimentos: actualidad y tendencias», Journal Boliviano de Ciencias, 17(Especial), pp. 114–115. Disponible en: https://revistas.univalle.edu/index.php/ciencias/article/view/14 (Accedido: 22 diciembre 2024).