Micordia Romero, Eliana Lesly, y Jorge Eduardo Buitrago Navarro. 2021. «Proyecto De Pre-Factibilidad Para La implementación De Una Planta Productora De Queso Mozzarella Y Cheddar En La Ciudad De Cochabamba». Journal Boliviano De Ciencias 17 (50):170-201. https://doi.org/10.52428/20758944.v17i50.23.