Micordia Romero, E. L., & Buitrago Navarro, J. E. . (2021). Proyecto de pre-factibilidad para la implementación de una planta productora de queso mozzarella y cheddar en la ciudad de Cochabamba. Journal Boliviano De Ciencias, 17(50), 170–201. https://doi.org/10.52428/20758944.v17i50.23