Mendizábal Quevedo, V.A. 2017. Mejoras tecnológicas dentro del proceso de fermentación de cerveza en C.B.N. "Planta Taquiña". Journal Boliviano de Ciencias. 13, 41 (dic. 2017), 40–48. DOI:https://doi.org/10.52428/20758944.v13i41.638.